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Lexique

  • a
    • Accompagnement
      Vous accompagner dans la pratique de votre sport favori est notre objectif premier. En effet...
    • Acides Aminés
      C’est ce qui compose en grande majorité les protéines. De nombreuses combinaisons d’acides...
    • Acides Gras
      Il existe plusieurs types d’acides gras : les acides gras saturés, monoinsaturés et...
    • Aliment
      Un aliment est composé de nutriments d’origine animale ou végétale. Il a pour objectif...
    • Allergène
      Il s’agit d’une substance qui entraîne plusieurs réactions du système immunitaire humain,...
    • Allergie
      Réaction peu ordinaire de l’organisme par rapport à un aliment, une substance.
    • Amidon
      C’est une substance, un élément faisant parti de la famille des sucres ou glucides. Plus...
    • Anti-Dopage
      Cela signifie que le produit désigné par ce terme n’est pas composé d’ingrédients pouvant...
    • Apport Journalier Recommandé (AJR)
      Un apport journalier recommandé est un terme relatif à la nutrition. Ne prenant pas en compte...
  • b
    • Barre Hyperprotéinée
      Une barre Hyperprotéinée est un encas avec des apports en protéine supérieur aux apports commun...
    • BCAA
      Acteur principal dans la formation et le développement musculaire, les BCAA sont des acides...
    • Blog
      Désigne un site internet où l’on retrouve des articles d’un même thème.
    • Boisson Isotonique
      Autrement appelée boisson de l’effort, une boisson isotonique est une boisson dont la pression...
  • c
    • Calorie
      La calorie peut être définie par deux appellations, elle désigne à la fois une unité de mesure...
    • Carence
      Une carence peut être désignée par manquement au niveau de l’apport d’un nutriment essentiel au...
    • Cholestérol
      Le cholestérol est définit comme un lipide, une graisse provenant de l’alimentation qui circule...
    • Collation
      Terme désignant un repas léger, pris en général en dehors des 3 repas principaux. 
    • Complément Alimentaire
      Un complément alimentaire est une denrée alimentaire venant compléter notre régime quotidien...
    • Crossfit
      Le crossfit est un sport assez jeune qui est en plein essor ces dernières années. Il s’agit...
  • d
    • Diabète
      Le diabète est un phénomène en réaction à une hausse ou baisse du taux de glucose dans le sang....
    • Diététique
      La diététique peut être définie comme la “science de l’alimentation équilibrée”. 
  • e
    • Eau
      Nos besoins en eau sont de l’ordre de 2L par jour. C’est un très bon transporteur de sels...
    • Enzyme
      Une enzyme est décrit comme une protéine capable d’activer des réactions biochimiques dans...
  • f
    • Féculent
      Les féculents sont des denrées d’origine animale composés en majorité d’amidon et de glucides...
    • Fibre Alimentaire
      Ce sont des nutriments que le corps humain ne peut digérer. Ce qu’apportent les fibres en terme...
    • Fitness
      Ce terme anglophone désigne la pratique d’une activité physique dans le but d’améliorer sa...
  • g
    • Glucide
      Les glucides, appelés aussi sources de glucose ou plus simplement sucres. Ils représentent...
    • Gluten
      Composé de plusieurs protéines avec de l’amidon combinés avec de l’endosperme, le gluten se...
    • Glycémie
      La glycémie est une valeure permettant de se représenter la quantité de glucose circulant dans...
  • h
    • Healthy
      Mot anglais ayant pour signification “sain”.
    • Hypertension Artérielle
      Il s’agit d’une tension anormale dans nos artères. La tension artérielle est définie par une...
  • i
    • Index Glycémique
      Chaque glucide possède un pouvoir sucrant plus ou moins élevé. Cela signifie que le taux de...
    • Indice de Masse Corporelle
      Abrégé en IMC, ce calcul permet de situer un individu par rapport à son poids. En effet, le...
  • l
    • Lactose
      Élément présent dans le lait des mammifères, le lactose est un glucide qui pose souvent...
    • Lipide
      Lipides ou matières grasses, ces nutriments sont présents dans la quasi totalité des aliments...
  • m
    • Macronutriment
      Il s’agit d’un terme regroupant les glucides, les protéines et les lipides. Pour résumer, cela...
    • Matière Première
      Une matière première est un produit brut, souvent naturel, qui est utilisé dans le but de...
    • Métabolisme
      Par définition, le métabolisme représente les transformations biochimiques dans leur totalité,...
    • Micronutriment
      Tout d’abord les macronutriments sont différents, en effet ils sont tous les 2 vitaux mais les...
    • Minéraux
      Le calcium, le magnésium, le sodium ou le phosphore sont des exemples de minéraux très connus....
    • Musculation
      Pratique sportive ayant pour but de développer les muscles, l’endurance, la force,......
  • n
    • Norme
      Une norme est une spécification technique d’un produit, d’un processus de fabrication qui doit...
    • Nutriment
      Les nutriments sont des composants de chaque aliments, représentés sur les tableaux...
  • o
    • Obésité
      L’Obésité est désignée comme une maladie par le corps médical, les symptômes sont les suivants...
    • Oligo-élément
      Un Oligo-élément peut être désigné comme un sel-minéral indispensable au bon fonctionnement de...
    • Ostéoporose
      L’ostéoporose : Ostéo désignant les os et Porose désignant l’apparition de nombreux pores. La...
  • p
    • Pack
      Un pack est un ensemble de produits vous permettant de découvrir notre gamme pour un prix...
    • Packaging
      Il s’agit de l’emballage d’un produit de consommation (alimentaire ou non). Il est soumis à des...
    • Pan-cake
      Le pan-cake est crêpe très épaisse qui est beaucoup consommée en Amérique du nord. Cette...
    • Pression Osmotique
      C’est un phénomène qui fait intervenir 2 pressions différentes pour des liquides à...
    • Principe Actif
      Il s’agit d’une substance ou d'un groupe de molécules qui, groupé à un aliment ou à un...
    • Protéine
      Nutriment jouant un rôle primordial dans le renouvellement des cellules, la croissance ou la...
  • r
    • Récupération
      Il s’agit d’un processus qui permet aux sportifs de retrouver l’ensemble de leurs moyens...
  • s
    • Sarcopénie
      Symptômes de vieillissement, la sarcopénie est un syndrome qui se caractérise par une...
    • Sécurité Alimentaire
      Toutes les entreprises du domaine alimentaire, des producteurs aux commerçants, se doivent de...
    • Shaker
      Terme anglophone désignant un ustensile permettant de mélanger facilement plusieurs ingrédients...
    • Smoothie
      Un smoothie est une boisson mixée à base de fruits, de légumes, de lait ou même de chocolat. 
    • Snack
      Mot anglophone avec pour signification direct “casse-croûte”. Désigne donc un encas rapide à...
    • Super Aliment
      Superfoods ou super aliments en français sont des aliments naturels proposant des apports...
  • v
    • Vitamine
      Les vitamines sont des substances organiques que notre corps ne produit pas ou pas assez (à...
  • w
    • Whey
      Terme anglophone pour désigner la protéine de lactosérum, provenant du lait. Cette protéine...
    • Whey Hydrolysée
      La whey hydrolysée est une whey assimilable bien plus rapidement que les autres. En effet la...
    • Whey Native
      La Whey native est une protéine de lactosérum provenant du lait. Le terme “native” provient du...
    • WPC
      Abréviation anglophone de Whey Protein Concentrate, ce terme désigne la protéine de lactosérum...
    • WPI
      Abréviation anglophone de Whey Protein Isolate, il s’agit d’une WPC avec un ou des processus de...

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